MinCultura lanza GastroHerencia, la plataforma de las cocinas tradicionales de Colombia
(MinCultura). El Ministerio de Cultura lanzó la plataforma GastroHerencia Colombia, una iniciativa que busca aportar a la salvaguardia, reconocimiento y fomento de la herencia culinaria del país. Un acervo invaluable que … Leer más