Caldo de gallina criolla en hojas de Bijao, plato ganador en «Sabores de mi Putumayo»
La receta presentada por el cocinero, Carlos Fabián Hinestroza, del municipio de Valle del Guamuez, logró impactar al jurado calificador compuesto por los Chefs, Hector José Restrepo, Liliana Barrera y … Leer más