Category: Salud

El departamento que le declaró la guerra a la comida chatarra en los colegios

La gobernación del Valle del Cauca prohibirá la venta de frituras, paquetes y bebidas gaseosas en las tiendas escolares por el crecimiento de obesidad en la región. Una medida necesaria en otras regiones, según expertos. La obesidad infantil tiene preocupado al sistema educativo. La oferta de alimentos procesados, frituras, bebidas azucaradas y dulces en las tiendas escolares han…

Péptidos de leche combatirían resistencia a antibióticos

Fragmentos derivados de lactoferricina –una proteína de la leche de los mamíferos– sintetizados químicamente presentan una actividad que inhibiría o mataría ciertas bacterias, actuando en sinergia con antibióticos convencionales para aumentar su efectividad. Yerly Vargas Casanova, magíster en Ciencias – Microbiología de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), evaluó la actividad antibacteriana de péptidos sintetizados…

Capacitación y entrega de purificadores de agua a Manipuladoras de Alimentos

La Gobernación del Putumayo, bajo el liderazgo de Sorrel Aroca Rodríguez a través de la Secretaría de Salud Departamental – Área de Salud Ambiental y Laboratorio de Salud Pública, hace entrega a señoras manipuladoras de alimentos de diferentes instituciones educativas de Mocoa, de Sachets purificadores de agua. Las trabajadoras también reciben capacitación en el manejo…

Se descubre una nueva especie de mosquito trasmisor de enfermedades en Putumayo

La Gobernación del Putumayo en cabeza de Sorrel Aroca Rodríguez, a través de la Secretarìa de Salud Departamental y el Laboratorio de Salud Pública con el apoyo del Instituto Nacional de Salud, promueve actividades de investigación mediante la vigilancia entomológica que se vienen realizando en el departamento, con el fin de identificar nuevas especies de…