La Gobernadora del Putumayo, Sorrel Aroca Rodríguez, hizo entrega de reconocimientos a los cocineros que ocuparon lo tres primeros lugares al término del Festival Gastrodiverso y Ancestral ‘Sabores de mi Putumayo’.
El Primer lugar fue dado a David Arturo Bravo, del municipio de Mocoa, a quien los jurados exaltaron la calidad y presentación de sus platos. ‘Mi Putumayo’ se denominó su primera muestra con la que conquistó al público y el jurado.
El Segundo lugar fue dado a Holmes Meléndez, del municipio de Puerto Asís, con su plato Bagre en Salsa de Uchuva y
Tacacho tradicional.
El Tercer puesto, lo ocupó Yorki Esther Mier Montes, del municipio de Orito, con su plato, Bagre a la Jardinera en salsa de Carámbolo.
Desde el trabajo que adelanta la Secretaría de Productividad y Competitividad, el primer lugar de la competencia, llevará sus conocimientos en gastronomía regional a la Semana Putumayo que se realizará en Bogotá.
